今回は、ルッソラウンジの前田さんにお話を聞いてきました。
調理師歴を教えてください。
これまで、広島県と福岡県の中華料理のお店で調理師として20年働き、 6月よりヒロコシグループ …
今回は、ルッソラウンジの谷川料理長にお話を聞いてきました。
料理に対しての、こだわりを教えてください。
ルッソ会員様、お一人お一人に喜んでいただく為、顔を思い浮かべながら調理し、 …
今回は会員制中華料理のルッソラウンジ店長久木元さんにお話を聞いてきました。
ルッソラウンジについて、教えてください。
昨年より、ルッソラウンジを担当させていただいてる久木元です。 …
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