今回は、廣徳樓アルパーク天満屋店の小野さんにお話を聞いてきました。
廣徳樓で働くきっかけを教えてください。
元々料理をした事がなかったのですが興味があり、アルバイトから始め、料理の …
腕を磨き、先輩のように。
2011年12月25日
今回は、廣徳樓アルパーク天満屋店の菊地さんにお話を聞いてきました。
廣徳樓で働くきっかけを教えてください。
大学生の時から廣徳樓でアルバイトをしていて、料理に興味を持った事、
ま …
より完成度の高い、中華料理を提供する為に。
2011年3月22日
今回は、廣徳楼アルパーク天満屋店の調理師吉田主任にお話を聞いてきました。
廣徳楼アルパーク天満屋店の料理、味付けについて教えてください。
廣徳楼は、天満屋広島アルパーク店にある中華 …
