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広島で日本料理、和食、会席料理、すすぎ鍋(しゃぶしゃぶ)。

広島の美酒五十五種類。人気のお酒から蔵元直送の希少なお酒まで各種取り揃えております。山・海・里のお酒の中からお選びいただき、郷土色豊かな料理とともにご堪能くださいませ。

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すすぎ鍋、すきやき
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逸品料理
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すすぎ鍋、すきやき
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食事
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日本酒・冷酒
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ビール・焼酎・ウィスキー・ブランデー・ソフトドリンク
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ワイン
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広島地酒
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宴会席(個室)
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【最大30名様】
掘りごたつ
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【最大8名様】
テーブル席
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【30席】
【八雲一押し!】名物 すすぎ鍋

八雲と言えば、すすぎ鍋(しゃぶしゃぶ)。
『秘伝の胡麻ダレ』は胡麻、胡桃の他、10種類の調味料を加味し3日間熟成し、お肉は女性店員がお客様のお好みの加減で、一枚一枚丁寧にすすぎ提供いたします。

【お客様からの声】
『日本料理八雲では、名物のすすぎ鍋や季節の会席料理を食べる事が出来て、とても満足です。』
『創業以来守り続けている胡麻ダレの味がおいしく、
いつも八雲で食事をする時は楽しみにしています。』

お店情報
店名 日本料理 八雲
カテゴリ 日本料理、和食、会席料理、すすぎ鍋(しゃぶしゃぶ)
TEL 082-546-0008
FAX 082-545-6671
住所 広島県広島市中区中町9-12
三井ガーデンホテル広島2F
営業時間 昼 11:00~15:00(L.O.14:00)
夜 (平日・土)17:00~23:00(L.O.22:00)
夜 (日・祝日)17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 毎週水曜日および第3木曜日(祝日は営業)
※12月は4(水)、11(水)のみ休業。
※年末年始は12/31~1/1まで休業。
席数 86席
駐車場 有 26台(共有)
お車でお越しの方は三井ガーデンホテルまたは、アイパーキングの共有駐車場をご利用下さい。昼1時間・夜2時間の駐車割引サービスがございます。
目安の料金 (夜)8,000~10,000円、サービス料10%(夜のみ)、部屋代10%(夜のみ)
カード VISA MASTER UC DC UFJ(ミリオン) DinersClub
AmericanExpress JCB NICOS(日本信販) SAISON