皆様に喜んでいただく為に！

今回は、てっぱん料理味味亭の堧水尾さんにお話を聞いてきました。

ホールでの接客と、フロントでお客様のご案内、レジ業務を担当しております。

元々ヒロコシグループの居酒屋系店舗で働いており、
初めての高級店での接客で緊張しておりましたが、
ご家族連れのお客様も多く、アットホームな雰囲気で今までの経験が活かされました。

ご家族連れから接待まで、ご利用目的が様々なので、
『にこにこ』接客する事と、『キリッと』心を引き締める事。
その場にあった対応し、皆様に喜んでいただけるよう心掛けております。

出身地：呉市天応
趣味：映画鑑賞(映画館で見たり、DVDをコレクションしたり)
好きな俳優：武井咲、ニコラス・ケイジ
好きな映画：フェイス/オフ、ザ・ロック、シティ・オブ・エンジェル
味味亭のおすすめ料理：和牛コールドステーキ
和牛コールドステーキを選んだ理由：
お肉はジューシーですが、薬味とポン酢であっさりと召し上がっていただけます。

店名		てっぱん料理 味味亭
カテゴリ		てっぱん料理、鉄板焼き、ステーキハウス、広島牛